Château Lavit rosé

Coteaux du Languedoc

Degré : 12°
Taille : Royat
Rendement : 40 hl/ha
Terroir : Coteaux schisteux
Cépages : 70% syrah ; 30% mourvèdre
Vinification :Traditionnelle à basse température
Dégustation :Couleur intense. Nez légèrement confit et fruité.
Attaque vive et agréable, une bouche fruitée avec un bon équilibre. Bonne finale.
T° de service : 10°-11°C
Plats conseillés :Légumes farcis, paella, poulet au curry, piperade ou grillades.
Conservation : 2 ans